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Detrás de cada clóchina de Valencia hay una historia de tradición, precisión y respeto por el mar. Su sabor único y su textura inconfundible no son fruto del azar, sino de un
La campaña 2025 de la clóchina valenciana arranca antes de lo previsto debido al aumento de la temperatura del mar. Esta circunstancia, provocada por el cambio climático, marca un punto de inflexión
La clóchina valenciana es más que un molusco: es identidad, herencia, sabor y territorio. Con una temporada breve, una producción limitada y un proceso artesanal que se transmite de generación en generación,
En aquellos veranos de Valencia, cuando el calor apretaba y las calles olían a jazmín y piedra caliente, mi abuela ya sabía que el verano había llegado de verdad cuando oía su
Un evento solidario que une a la ciudad y muestra el poder de la comunidad valenciana 📍 Valencia, 24 de marzo de 2025. El pasado fin de semana, GermanorFest logró reunir a
Torrent consolida su éxito con la II edición del Showroom Fallero en mayo de 2025 🎉 La ciudad se convierte en la capital valenciana de la moda fallera los días 16, 17
an Gregori Torrent, 24/03/2025. La música cobra vida en plastilina en Torrent gracias a una de las exposiciones más originales y didácticas del momento: ‘PlastiHistoria de la Música’. Desde el próximo martes
La emblemática tienda de Kiabi Alfafar, la primera de la firma en abrir en España, regresa al corazón comercial de la comarca tras cuatro meses de reconstrucción. Su reapertura no es solo
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Berenice publica Todo lo que un escritor tiene que saber… y nunca le contaron, escrito por los editores Quique Olmos y Paz Navarro, el único manual en el mercado para quienes quieran
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El sábado 23 los autobuses sustitutorios tendrán refuerzos entre Safranar y Torrent hasta las 23 horas y a partir de esa hora desde la parada de la EMT en la calle San
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Valencia, 12 de marzo de 2025 En un esfuerzo por fomentar la solidaridad y la concienciación sobre el bienestar animal, los alumnos de British School of Valencia (BSV) han llevado a cabo
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia impulsa un proyecto para proteger la elaboración artesanal de la Pataqueta y fomentar su consumo durante todo el año Valencia, 11 de marzo de
Las XIV Jornadas de Cómic de Valencia ya tienen cartel oficial. La obra, realizada por el célebre Mique Beltrán, rinde tributo a La Nau como epicentro de la cita, destacando el papel
De la marginalidad a icono de una generación marcada por el descontento social Jon Manteca Cabañes, más conocido como «El Cojo Manteca», es un nombre que aún resuena en la memoria colectiva