La paella es mucho más que un icono gastronómico de Valencia; es un relato vivo que empieza en los campos húmedos de la Albufera, se cuece a fuego lento entre agricultores y
En Valencia, la paella no es un plato; es una excusa, un lazo, una tradición que late en el corazón de la ciudad y su gente. Olvídate de los turistas que, con
En el corazón de una buena paella valenciana, entre el crujir del socarrat y el aroma de la leña, hay un ingrediente que brilla con modestia pero transforma todo: el azafrán. Conocido
Valencia, marzo de 2025. El sol calienta las mesas de las terrazas, el café humea en las tazas y las conversaciones hierven con más fuerza que una mascletà. Desde que la Generalitat
Valencia está brillando más allá de sus naranjos y playas doradas: en 2025, se ha convertido en el refugio favorito de expatriados de todo el mundo. Parejas británicas, nómadas digitales con laptops
Han pasado cuatro meses desde que la DANA del 29 de octubre de 2024 dejó a Valencia bajo el agua, con más de 224 vidas perdidas y barrios enteros convertidos en un
Valencia no solo está en el mapa de los expatriados; está en el corazón de quienes, como Kate y Dan Kurdziej, han cambiado la lluvia inglesa por el brillo mediterráneo. Esta pareja
El empresario chino Chen Hui, presidente de la Asociación de Empresarios Chinos en España, ha apostado por esta marca Premium para acercar la cultura china del destilado al público europeo, arrancando desde
La primera tienda de cómics en Valencia Futurama nació en 1981 en Valencia, en un momento en que la ciudad carecía de tiendas especializadas en cómic. Su fundador, Manuel Molero –un entusiasta
Época medieval y moderna: ataques piratas y defensas La piratería en el litoral valenciano no es un fenómeno exclusivo de la Edad Moderna; ya en época medieval se documentan incursiones en sus
Durante las Fallas de Valencia, una de las fiestas más vibrantes y concurridas de España, elegir la zona adecuada para alojarse puede marcar la diferencia en tu experiencia. Aquí tienes algunas de
A lo largo de la historia, las Fallas de Valencia han sido escenario de monumentos falleros que no solo destacaron por su grandiosidad y creatividad, sino también por los mensajes profundos que
La muestra fallera abre sus puertas en el Museo de las Ciencias, acercando la sátira y la creatividad a vecinos y visitantes La Exposición del Ninot 2025 ha sido inaugurada con la
Cuatro días de actividades, degustaciones y los mejores chocolateros en una cita que consolida a la ciudad como destino gastronómico La II Feria del Chocolate ha comenzado en Torrent, atrayendo a miles
La pasarela valenciana arranca con moda, arte y solidaridad en una edición marcada por la creatividad sin límites La tercera edición de la Mediterránea Fashion Week ha comenzado en Valencia con un
La agencia se lleva el Gran Premio del festival con la campaña “De cuando las papas sabían a papas”, mientras que Vicente Vidal es reconocido como Anunciante del Año El Festival La
📍 Museu de les Ciències, Valencia📅 Del 1 de febrero al 15 de marzo de 2025🕒 Horario: lunes a jueves de 10:00 a 20:00 h; viernes a domingo hasta las 21:00 h🎟️
El centro comercial de Aldaia recupera la actividad, aunque algunas tiendas tardarán hasta marzo en volver a funcionar Valencia noticias – Noticias de Valencia | Después de semanas de incertidumbre y reparaciones,
Un concierto solidario en Valencia para ayudar a los afectados por las inundaciones Valencia noticias – Noticias de Valencia | Cuando la naturaleza golpea con fuerza, la solidaridad es la única respuesta
La innovación permite reducir drásticamente el tiempo de cocción del arroz redondo sin alterar su calidad ni sabor Mari Carmen Casañ, agricultora de Catarroja, ha desarrollado y patentado una tecnología pionera que