El Papagayo ficha a Ramón Marcos y renace con cocina de proximidad
El cocinero madrileño practicó con Angel León, Paco Morales y Mario Sandoval y está recién llegado de Eleven Madison Park, primero en la lista de los 50 mejores del mundo en 2017 El restaurante El Papagayo del Carmen, que vive desde hace dos años en la entrada del Palacio de Rojas, ha comenzado el año con la cocina renovada de la mano de Ramón Marcos, cocinero madrileño que pretende ganarse un nombre propio en su primer proyecto en solitario. El ambiente, creado por H Up Interiorismo+Diseño y la ubicación, con los proveedores en el Mercado Central justo al lado
El Mercado Central se une a Mercados Tradicionales de España
La nueva asociación, que agrupa a todos los Mercados de España, tendrá su sede en Valencia Merche Puchades, presidenta del Mercado Central, ha mostrado al concejal de comercio el interés de que la primera asamblea se celebre también en nuestra ciudad Valencia / Redacción. El Mercado Central de Valencia se ha integrado, a través de Confemercats -la Confederación de Mercados de la Comunidad Valenciana-, en la nueva Confederación de Mercados Tradicionales de Abastos de España, que acaba de constituirse con la finalidad de preservar y defender la identidad de los mercados municipales del país. La nueva entidad, que
Todo sobre la Exaltación de la Fallera Mayor infantil de Valencia Carla García Pérez
Carla García Pérez, Fallera Mayor Infantil de Valencia Carla García Pérez pertenece, desde que nació, a la comisión Ramiro de Maeztu-Leones del sector Camins al Grau. Siempre involucrada en las actividades de su falla, para Carla, ser la Fallera Mayor de su comisión el pasado año fue todo un honor pero el destino aún le tenía preparado otro gran regalo, convertirse en la Fallera Mayor Infantil de Valencia. Carla, de 10 años, estudia 5º de primaria en el Colegio Tomás de Montañana. Buena estudiante y aplicada, declara que sus asignaturas favoritas son el valenciano y la educación física. Sorprende
Espolín Rosa Oporto para Consuelo Llobell Fallera Mayor de Valencia
Para esta ocasión Vives y Marí ha tejido el Espolín que ha estrenado esta noche nuestra Fallera Mayor de Valencia Consuelo Llobell, con motivo de su solemne Exaltación en el Palacio de Congresos. El espolín ha sido tejido manualmente, empleando aproximadamente 650 horas para tejer 12 metros de dicha tela. Los indumentaristas de la firma Serrano i Navalón son los encargados en esta ocasión de la confección del traje para que Consuelo pueda lucir con todo su esplendor en tan esperada noche. En la elección del colorido tanto del fondo, como de sus motivos florales, aparte del equipo de diseño de
Todo sobre la Exaltación de la Fallera Mayor de Valencia Consuelo Llobell Frasquet
Consuelo Llobell Frasquet, Fallera Mayor de Valencia Consuelo Llobell Frasquet cumplió el pasado mes de octubre uno de sus sueños, convertirse en Fallera Mayor de Valencia. Graduada en Medicina, esta joven de 24 años tuvo que aparcar el MIR para dedicarse a Valencia y a las Fallas. Consuelo pertenece a la falla Albacete-Marvá del Sector La Roqueta-Arrancapins. Una comisión que tuvo el honor de verla como máxima representante el pasado ejercicio y que ahora presume de tener a una de sus falleras ocupando la Cadira d’Or, un privilegio que han disfrutado por partida doble, ya que Mari Carmen Mollá
La Dra. Ana Mafé explica a la ministra de Turismo Reyes Maroto y ministro de Ciencia e Innovación Pedro Duque
La Dra. Ana Mafé explica a la ministra de Turismo Reyes Maroto y ministro de Ciencia e Innovación Pedro Duque las principales características de la reliquia El jueves 23 de enero durante su visita a FITUR el ministro de Ciencia e Innovación don Pedro Duque en su recorrido por el stand de la Comunidad Valenciana tuvo la oportunidad de conocer el Santo Cáliz de la Catedral de Valencia. En su paseo por los diferentes mostradores decidió acercarse al espacio que Turismo Comunidad Valenciana reserva a las empresas y asociaciones turísticas. Una vez allí don Jesús Gimeno Peris, miembro de
El origen de la leyenda del Santo Grial y su estancia en Aragón
¿Qué es el Santo Grial? Según las leyendas, el Santo Grial es la copa en la que Jesucristo bebió en la Última Cena con sus discípulos y es la reliquia más preciada de la cristiandad. En la actualidad existen muchas copas que revindican ser el autentico Grial, pero el aceptado es el Santo Cáliz de la Catedral de Valencia. Santo Cáliz de la Catedral de Valencia El Cáliz está compuesto por dos piezas: Una copa, a modo de tazón sin asas, de ágata (piedra semipreciosa) de 7 cm de altura y 9,5 de diámetro. Es un vaso “murrino” (pulido
Hoy se ha celebrado la tradicional bendición de la fiesta de san Antonio Abad en València
Las mascotas valencianas han recibido este viernes la tradicional bendición de animales con motivo de la festividad de san Antonio Abad. Perros, gatos, tortugas y peces han acudido con sus dueños a la procesión, a la que tampoco han faltado las unidades caninas de las fuerzas se seguridad y los caballos de la Policía montada. El barrio valenciano de Sagunto ha acogido la tradicional bendición de animales y la misa solemne en honor a san Antonio Abad, patrón de los ganaderos y protector de los animales, que se celebra en más de un centenar de localidades de la diócesis