Los Alumnos de Gestión De Alojamientos de Altaviana en La Jornada «La C.V. a la Vanguardia de la Hospitalidad»

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21 febrero, 2020
Los alumnos de 1º de Gestión de Alojamientos Turísticos asistieron ayer a la Jornada organizada en la sede de Florida Universitaria, que contó con los ponentes Andrés Minguez, coordinador académico del programa «Hospitalidad Mediterranea», Manuel Espinar, presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo, y Juan Carlos Sanjuan, fundador de Casual Hoteles. Estos profesionales, transmitieron que nos falta creernos a los valencianos lo buenos que somos y que la hospitalidad tiene que trabajarse desde el periodo infantil, que tiene que ser una «impregnación» de la sociedad. Criticaron que no exista una Consellería de Turismo siendo este el impulsor de

73 productos han obtenido la distinción

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21 febrero, 2020
SABOR DEL AÑO y SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN Un año más, SABOR DEL AÑO, reafirma su amplio liderazgo en el sector de la alimentación Valencia, 20 de febrero de 2020 – Esta mañana se han entregado en AINIA los Premios SABOR DEL AÑO 2020 para productos de retail y SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN 2020 para productos destinados a la restauración. Un año más, SABOR DEL AÑO reafirma su amplio liderazgo en el sector de la alimentación premiando a 73 productos de ambos canales. El sello SABOR DEL AÑO es el único basado exclusivamente en las cualidades gustativas de los productos, que son probados y aprobados por los consumidores y por chefs sin

La Dra. Mafé presenta en Córdoba el relato artístico del Santo Grial

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21 febrero, 2020
La Dra. María Gómez es la artista encargada de realizar la exposición internacional   En el VI Congreso Internacional de Turismo Cultural en Córdoba la Dra. Ana Mafé García, vicepresidenta de la Asociación Cultural El Camino del Santo Grial y presidenta de la Comisión Científica Internacional de Estudios del Santo Grial, ha ofrecido este jueves 20 de febrero una magnífica conferencia sobre el relato artístico que sustenta la historia de la sagrada reliquia. Durante su exposición, la Dra. Mafé explicó la metodología que ha desarrollado acerca de cómo se puede vertebrar un discurso iconográfico -que narra de forma plástica- la historia

Éxito en la presentación del libro “El Santo Grial” de Ana Mafé

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18 febrero, 2020
  El libro “El Santo Grial” de Ana Mafé publicado por Editorial Sargantana ha sido presentado este martes 18 de febrero con gran éxito ante más de 130 personas en la Sala Fórum de Fnac Valencia. El evento ha contado con la presencia de importantes personalidades de la sociedad valenciana, autoridades, instituciones , representantes de la Catedral de Valencia Don Jaime Sancho y Don Alvaro Almenar, nuevo Celador del Santo Cáliz y multitud de medios de comunicación. Todos ellos han respaldado en todo momento la presentación. En la presentación la Dra. Ana Mafé ha estado acompañada por María Gómez,

El Restaurante ‘La Bodega’ de Torrent, gana el III Concurso Nacional de Rossejat Torrentí

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18 febrero, 2020
El Restaurante ‘La Bodega’ de Torrent, gana el III Concurso Nacional de Rossejat Torrentí ,Casa Granero de Serra y Goya Gallery de València consiguen el 2º y 3º premio del Certamen celebrado en el Rte. ‘El Pino’ de El Vedat de Torrent El “III Concurs Nacional de Rossejat Torrentí” está dirigido a profesionales del mundo de la restauración, como Antonio Serrano de comerenvalencia.com. En el mismo se pretende cocinar el mejor Rossejat torrentí premiados con una dotación económica de 1.500€ para el primer clasificado, 600€ para el segundo, 300€ para el tercero y un premio especial a la innovación en la

Pistoletazo de salida a la III edición del Concurs nacional de ROSSEJAT TORRENTÍ

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13 febrero, 2020
Pistoletazo de salida a la III edición del Concurs nacional de ROSSEJAT TORRENTÍ El Ayuntamiento de Torrent fue el escenario para la presentación  del “III Concurs Nacional de Rossejat Torrentí”. Un evento que reunirá a 24 participantes de varias provincias españolas para competir por los cuatro premios del torneo, tres a los mejores arroces y otro a la creatividad sin perder de vista la tradición. El Concurso organizado por la Asociación Gastronómica de la Cassola de Sant Blai, cuenta con el apoyo del Ayuntamiento Local, La Diputación de Valencia, La Generalitat Valenciana y de FOTUR (federación de Ocio, Turismo, Juegos, actividades recreativas

Así quedarán las líneas de la EMT de València tras los cambios

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13 febrero, 2020
Más de 15 líneas de la EMT se verán afectadas de alguna manera por los cambios que se llevarán a cabo en el servicio tras el cierre de la Plaza del Ayuntamiento al tráfico rodado y la ampliación de carriles bus en la calle Colón. Así quedarán las líneas según recoge la EMT en la web que promociona estos cambios ‘novaemt.com’. La línea 5, que actualmente rodea el centro histórico por las mismas calles por las que discurre el anillo ciclista, desaparece, y otras dos asumen su recorrido. La línea de nueva creación C1 recorrerá desde la Estación del Norte hasta Porta

Meliana se prepara para la tercera edición de Menja’t Meliana

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10 febrero, 2020
Meliana se prepara para celebrar del 23 de febrero al 1 de marzo la tercera edición de Menja’t Meliana, la semana gastronómica del municipio, que volverá a contar con el concurso profesional de Paella de Fetge de Bou y postres de cacao del Collaret, que celebrará su segunda edición. El objetivo de esta edición Menja’t Meliana será consolidar el buen posicionamiento entre cocineros, vecinos y visitantes de la semana gastronómica de Meliana, seguir dando a conocer la paella de fetge de bou, “como algo típico de l’Horta Nord” y “vincular esa oferta gastronómica a los productos de la huerta,
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