La FEHV presenta el “catálogo de San Valentín” con menús tematizados de los restaurantes valencianos
La campaña del día de los enamorados, primera celebración señalada de la temporada para el sector hostelero, se desarrollará del 13 al
DEL 7 AL 9 DE FEBRERO Requena mostrará su músculo gastronómico en la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad Requena (30/01/2020).-
Lo el próximo sábado día 1 de febrero el restaurante k-anròs de Alcàsser, con la colaboración de la AECA (Asociación de empresarios
El restaurante Toshi de Valencia con su cocinero Alex Vidal al frente ganó el primer premio del II Concurs Gastronòmic de Cítrics al Plat de Palmera organizado por
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Luis Miguel Calleja: “Tenemos que dar continuidad al enorme trabajo que está haciendo Grupo Coviñas”
Un grupo de periodistas especializados visita las instalaciones de Coviñas para conocer de primera mano los proyectos de su nuevo director técnico
El cocinero madrileño practicó con Angel León, Paco Morales y Mario Sandoval y está recién llegado de Eleven Madison Park, primero en
La nueva asociación, que agrupa a todos los Mercados de España, tendrá su sede en Valencia Merche Puchades, presidenta del Mercado Central,