Historia de Valencia·Valencia ciudad·Valencia Prohibida Médicos sin máscara: la peste en Valencia y los verdaderos guardianes del dolor 12 mayo, 2025 by Jose Cuñat La ciudad ante el espanto invisible Valencia, amurallada, comerciante y bulliciosa, no fue ajena al terror más íntimo de la Edad Media: la peste. Read More
Lugares·Valencia El Hospital de Ignoscents, Folls e Orats de Valencia: el primer hospital psiquiátrico del mundo 10 mayo, 2025 by Jose Cuñat Un hito en la historia de la medicina y la humanidad En pleno corazón del Reino de Valencia, en una época en la que Read More
Valencia ¿Primera vez en la Ciudad de las Artes y las Ciencias? Esto es lo que nadie te cuenta (y lo que sí deberías saber) 10 mayo, 2025 by Jose Cuñat Hay lugares que parecen de otro planeta. Sitios que, sin haberlos pisado nunca, sientes que ya conoces. La Ciudad de las Artes y las Read More
Agenda·Fin de semana·Teatro Espectáculo ‘Maña’ de Manolo Alcántara en el Teatro Principal de Valencia – 10 y 11 de mayo 2025 9 mayo, 2025 by Jose Cuñat Teatro Principal de Valencia, 10 y 11 de mayo de 2025, 18:00 horas La obra galardonada ‘Maña’ convierte la construcción artesanal en arte escénico Read More
Agenda·Gastronomía agenda Mahou Pizzas Fest aterriza en Valencia: pizzas top, música y cerveza del 23 al 25 de mayo 9 mayo, 2025 by Jose Cuñat Valencia se convierte por primera vez en la capital de la pizza con la llegada del Mahou Pizzas Fest, el festival gastronómico que reúne Read More
Valencia ciudad Valencia luce sus siete Banderas Azules en 2024 tras una histórica recuperación ambiental 8 mayo, 2025 by Jose Cuñat El municipio mantiene intactos sus distintivos de excelencia en un año marcado por los estragos de la riada del pasado octubre, consolidando su modelo Read More
recetas Agua de Valencia: Receta tradicional 8 mayo, 2025 by Jose Cuñat 🧾 Ingredientes (para 4 personas) 👨🍳 Preparación paso a paso 💡 Consejo: El éxito está en usar naranjas valencianas frescas y un buen cava Read More
Gastronomía agenda Una experiencia gastronómica única en Castellón con la mítica Vaca Vetusta como protagonista 7 mayo, 2025 by Jose Cuñat Albades: Donde el Tiempo se Sirve en Plato En un mundo que corre, Albades invita a detenerse. Enclavado entre las montañas de la comarca Read More
Comunitat Éxito absoluto en el Maratón del Santo Grial: deporte, historia y valores en el corazón de Castellón 7 mayo, 2025 by Jose Cuñat Navajas, Castellón – Más de mil corredores se dieron cita este domingo 4 de mayo en la provincia de Castellón para participar en la cuarta Read More
Gastronomía·recetas Churros o porras: diferencias clave y cuál prefieren en la gastronomía valenciana 5 mayo, 2025 by Jose Cuñat ¿Churros o porras? Aunque parecidos a simple vista, estos dos clásicos del desayuno y merienda tienen diferencias notables en textura, tamaño y sabor. En Read More