Quién es Juan Roig: biografía completa del empresario que transformó Mercadona
Presidente ejecutivo de Mercadona, mecenas deportivo y uno de los empresarios más influyentes de España. Así es Juan Roig, contado en profundidad.

Infancia y orígenes en Valencia
Juan Roig Alfonso nació en Valencia el 8 de octubre de 1949. Creció en el seno de una familia emprendedora encabezada por sus padres, Francisco Roig Ballester y Trinidad Alfonso Mocholí, fundadores del negocio familiar Cárnicas Roig, que inicialmente operaba como una cadena de carnicerías y pequeñas tiendas de ultramarinos.
Estudió primero en una escuela jesuita de Valencia y después en un colegio franciscano de Ontinyent. Aquella combinación de disciplina, trabajo y responsabilidad marcaría profundamente su carácter empresarial.
Formación académica y primeros pasos
Se licenció en Ciencias Económicas y Empresariales en la Universidad de Valencia y más tarde completó un Programa de Desarrollo Directivo (PDD) en IESE Business School (Universidad de Navarra). Su formación fue el punto de partida para un estilo de gestión basado en la eficiencia, la planificación y la cultura del esfuerzo.
La compra de Mercadona: el giro que lo cambió todo
Mercadona nació en 1977 dentro de Cárnicas Roig, pero la transformación llegó cuatro años después. En 1981, Juan Roig y tres de sus hermanos compraron el negocio a sus padres. En 1991 adquirió la mayoría accionarial y se colocó al frente del proyecto.
Bajo su liderazgo, Mercadona pasó de ser un pequeño negocio familiar a convertirse en la cadena de supermercados más grande y más influyente de España. Su modelo se basó en varios pilares: apostar por el proveedor integrado, crear la figura del “jefe” para referirse al cliente, fijar márgenes reducidos y priorizar la logística, la innovación y la estabilidad laboral.
El estilo Roig: disciplina, pragmatismo y afán de mejora
Quienes trabajan o colaboran con él lo describen como un directivo exigente, metódico y profundamente austero. Es célebre por frases que sintetizan su pensamiento, como:
- “Hay que imitar la cultura del trabajo duro”.
- “No tienes que hacer un trabajo que te guste, sino hacer de tu trabajo algo que te guste”.
Su visión empresarial y su capacidad para adaptarse a las necesidades del consumidor han sido claves para consolidar Mercadona como un referente internacional.
Marina de Empresas: su gran apuesta por el talento
Más allá de Mercadona, una de sus mayores contribuciones ha sido la creación de Marina de Empresas, un ecosistema único en España formado por:
- EDEM Escuela de Empresarios
- Lanzadera, una de las aceleradoras de startups más importantes del país
- Angels Capital, su sociedad de inversión
El objetivo es claro: formar, financiar y acompañar a emprendedores para que puedan crear empresas sostenibles y competitivas. En los últimos años, Lanzadera ha impulsado cientos de proyectos y ha invertido decenas de millones de euros en startups.
Valencia Basket y el Roig Arena: el mecenazgo deportivo
Gran aficionado al deporte, Roig es propietario del Valencia Basket Club, al que ha llevado a disfrutar de títulos nacionales e incluso una Euroliga femenina. El Roig Arena, su gran proyecto deportivo y cultural, aspira a convertir Valencia en un referente internacional gracias a un recinto multifuncional a la altura de las grandes capitales europeas.
Filantropía y compromiso con la sociedad
A través de la Fundación Trinidad Alfonso, impulsada por su esposa, Juan Roig ha promovido grandes iniciativas deportivas y solidarias. Esta fundación ha sido clave en la transformación del Maratón y Medio Maratón de Valencia, convertidos en pruebas de referencia mundial.
Reconocimientos y premios
A lo largo de su trayectoria ha recibido importantes distinciones, entre ellas:
- Doctor Honoris Causa por la Universitat Politècnica de Valencia
- Doctor Honoris Causa por la Universitat de Valencia
- Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Empresarial
- Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo
- Miembro de la Academy of Distinguished Entrepreneurs
Vida personal
Está casado con Hortensia Herrero desde 1973 y juntos tienen cuatro hijas: Amparo, Hortensia, Carolina y Juana. La pareja controla alrededor del 80 % del accionariado de Mercadona y comparte una fuerte implicación en proyectos educativos, sociales y culturales.
Una figura clave en la economía española
Juan Roig es hoy considerado uno de los empresarios más influyentes del país, capaz de transformar sectores enteros gracias a su visión estratégica, su capacidad de trabajo y su apuesta por el emprendimiento.