MI CUB crea la hamburguesa valenciana para celebrar el 9 de Octubre
En Mi Cub, con cada cambio de tiempo se celebra la acción ‘Las 4 Estaciones de la Terreta’, una iniciativa que vincula el producto valenciano y de temporada a las estaciones del año. Y para celebrar el 9 de octubre y la llegada del otoño, han creado, con la ayuda de la cocinera e influencer, Ana Cocinitas, la Hamburguesa Valenciana, que en lugar de carne de vacuno lleva un auténtico «Figatell». La presentación ha tenido lugar hoy en Mi Cub en el Mercado de Colón y ha corrido a cargo de Ana Cocinitas y Natalia Estellés de Palanca Carnissers
La siega o cosecha del arroz
La siega era la actividad más laboriosa que se realizaba a los arrozales. Empezaba a finales de agosto con los arroces más tempranos y se acababa cuánto se podía… dependía de los temporales, de las dificultades y de la cantidad de gente disponible. En el momento de segar se desplazaba gente de todas las localidades y pandillas de segadores que llegaban con el carrilet, con bicicletas enganchadas a los apoyos que llevaban fuera los vagones; a veces las bicicletas no cabían y las llevaban en vagones de carga: era todo un espectáculo. Cortijos, casetas, barracas y, hasta los pajares
POPEYES®, la cadena de restauración especializada en pollo, ya está en Valencia
· Tras el éxito de la cadena en la Comunidad de Madrid, donde la marca cuenta ya con 8 restaurantes, Popeyes® apuesta por Valencia para continuar su expansión por todo el territorio nacional. · La llegada de Popeyes® a España en 2019 supuso la entrada de esta icónica marca estadounidense en Europa, que cuenta con un ambicioso plan de crecimiento para convertirse en la primera opción de restauración a la hora de consumir pollo en nuestro país. · La marca experta en pollo más valorada en EE. UU. se caracteriza por el distintivo sabor del pollo, resultado de 12 horas de marinado en especias y de
La Asociación Cultural El Camino del Santo Grial impulsa la ruta entre Aragón y Valencia
Germán y David Mójica Vicente, dos jóvenes turolenses realizaron el recorrido andando desde el puerto de Somport (altitud de 1.640 metros). La Asociación Cultural El Camino del Santo Grial está trabajando para impulsar nuevamente la ruta entre Aragón y Valencia, con varias opciones sobre el trazado principal de Aragón. Dos jóvenes turolenses están realizando una auditoría andando desde el puerto de Somport hasta llegar de momento a Huesca. La idea es poder llegar a lo largo del año, poco a poco, hasta la Catedral de Valencia, donde se guarda el Santo Cáliz de la Última Cena. La Asociación Cultural
Arranca la semana de la paella
El concejal Emiliano García destaca que se pretende “incentivar el consumo en los restaurantes y contribuir a reactivar la economía local” Un total de 52 restaurantes participan en la Semana de la Paella desde mañana hasta el próximo domingo 27 y ofrecerán menús especiales por 25 euros compuestos por un entrante, un plato de paella y postre. Se trata de una de las acciones propuestas en torno al Día Mundial de la Paella, que se celebra este domingo día 20. El concejal de Turismo y presidente de Visit València, Emiliano García, ha explicado que con este programa gastronómico se
Del 17 al 27 de septiembre se celebra la primera edición de un circuito gastrómico en el que 60 grandes restauradores de la Comunitat ofrecen menús especiales basados en la paella
Amstel ‘Hecha en Valencia’ colabora con World Paella Day y su RESTAURANT WEEK En su línea de apoyo a la hostelería valenciana, Amstel es la única cerveza que colabora con World Paella Day, una serie de actividades entorno al plato icónico de la gastronomía que celebra su tercera edición y que, entre sus novedades, presenta la primera edición de RESTAURANT WEEK. WPD en un evento impulsado por Wikipaella y organizado por Ajuntament de Valencia, Diputació de València, Visit Valencia, Turisme Comunitat Valeciana y L’Exquisit Mediterrani, con la colaboración de FEHV, D.O Arròs de Valencia y Concurs Internacional de Paella
El Ayuntamiento de Emperador nuevo miembro de la Asociación Cultural El Camino del Santo Grial
El Ayuntamiento de Emperador nuevo miembro de la Asociación Cultural El Camino del Santo Grial El pasado martes 14 de septiembre tuvo lugar la reunión entre la Junta Directiva de la Asociación Cultural El Camino del Santo Grial, compuesta por la Dra. Ana Mafé y el secretario de la Asociación don Jesús Gimeno y el consistorio del Emperador cuyo alcalde don Alberto Bayarri, ha estado acompañado por doña Rosana Martínez, don José Ricardo Vento y doña Yolanda Raimundo. La Asociación Cultural El Camino del Santo Grial se fundó en el año 2002 con el fin de crear y consolidar
El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca celebra un showcooking en streaming a todo el mundo
El Ayuntamiento de Sueca continúa recordando su certamen más internacional El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca cumple este año 60 años, pero la Pandemia no ha tenido concesiones con el que es el certamen gastronómico más longevo de España y el único con un alcance mundial de esta envergadura. No obstante, desde el Ayuntamiento de Sueca ha querido reflejar la importancia de un concurso que se ha consolidado a lo largo de varias décadas a causa de su profesionalidad y transparencia. Por ello, durante la jornada de ayer, día en el que se hubiera celebrado la final