Fiebre por las monas de Alberic: hornos al límite y colas de clientes en plena Semana Santa
En Alberic, la Pascua no se entiende sin el aroma dulce que sale de sus hornos. Estos días, el municipio de la Ribera Alta
Dulce tradición: La receta de torrijas de ‘La casa Grande’ para esta Semana Santa
La Semana Santa de 2026 en Valencia no solo trae procesiones y el estreno del nuevo QR inclusivo de la Marinera; también trae el
El chocolate, a precio de oro: Los pasteleros hacen «magia» para salvar la tradición de la Mona
El sector de la pastelería en la Comunitat Valenciana, y especialmente en zonas como el Maestrat, se enfrenta a una de sus campañas de
24 nuevos “Soletes” en la Comunitat Valenciana: los bares y restaurantes que tienes que probar esta primavera
La gastronomía de la Comunitat Valenciana vuelve a brillar con fuerza. La Guía Repsol ha incorporado 24 nuevos “Soletes” en la región, una distinción
Mercadona pone fecha al ‘Listo para Comer’ en todas sus tiendas: objetivo 2033
La sección de platos preparados ya factura 3.000 millones de euros y crece un 20%. Juan Roig confirma que el despliegue total irá de
Riesgo en la cocina: El 69% de los españoles consume alimentos caducados fiándose de su olfato
Un nuevo informe de la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc), presentado este 5 de marzo de 2026 en el 23º Congreso
Cocina contra el abandono: El IES Peset Aleixandre de Paterna transforma el aula en un taller de gastronomía sostenible
En un rincón del IES Peset Aleixandre de Paterna (Valencia), el olor a recetas recién hechas ha sustituido al desinterés por los libros. Un
El «efecto Santa Rita»: El restaurante italiano de Valencia que une a Juan Roig e Iker Jiménez en una semana
Santa Rita, el local ubicado en la calle Zurradores, se ha convertido en el epicentro de la vida social valenciana este marzo de 2026.
