Receta tradicional de Coca de Mestall: El auténtico sabor de la Valldigna paso a paso
La coca de mestall es mucho más que una simple masa horneada; es un símbolo de identidad de la Safor, especialmente en municipios como
Ximos: El bocado irresistible de Castellón que triunfa en cualquier mesa
¿Almuerzo, comida o cena? Los ximos son el comodín perfecto de la gastronomía castellonense. Prepara este bocado tradicional para 4 personas en solo 35
El origen del Ximo: Entre la leyenda culinaria y la tradición de la Plana
¿Quién bautizó a este bocado crujiente y jugoso? La historia del ximo en Castellón es un relato que mezcla la leyenda popular con la
Del recetario de la Safor a tu mesa: La auténtica Cassola de Quaresma
La Cuaresma no es una invención moderna ni mucho menos; es una tradición culinaria que hunde sus raíces en la historia. Hoy rescatamos de
Potaje de vigilia: La tradición de Cuaresma que conquista la mesa
Un clásico infalible para 4 personas que se prepara en apenas 75 minutos. Esta receta fácil sustituye la carne por bacalao, manteniendo todo el
El sabor de nuestra vigilia: Paella de coliflor, ajos tiernos y bacalao
Esta receta fácil y de temporada es un triunfo seguro en cualquier mesa. Diseñada para 4 comensales y con un tiempo de elaboración de
Eterno Nino Bravo: 53 años sin la voz que puso banda sonora a una generación
El 16 de abril de 1973, la música española perdía a su figura más imponente en el kilómetro 95 de la N‑III, marcando el
Los techos de España: Del gigante Teide al emblemático Calderón de Valencia
España es un país de contrastes orográficos, y el mapa de sus techos provinciales así lo demuestra. Mientras que en Tenerife el Teide se
Torrent une dados y viñetas: Taller gratuito de juegos de mesa de temática cómic para jóvenes
La actividad se celebrará el viernes 24 de abril en la Biblioteca Casa de Cultura. El concejal Aitor Sánchez destaca la apuesta por convertir
Alcoi salva su Mostra de Teatre: 19 propuestas de vanguardia tomarán la ciudad en junio
Tras superar el recorte de fondos de la Generalitat, la feria confirma una programación diversa con teatro, danza, circo y artes de calle. El