Si hay algo que define el estilo de vida valenciano es el placer de sentarse al aire libre. València es una ciudad hecha para las terrazas: por su clima, por su ritmo y por una gastronomía que se disfruta mejor sin techo.
Da igual la época del año o el momento del día. Desde un desayuno tranquilo hasta una cena larga o un cóctel al atardecer, estas son algunas de las mejores terrazas donde saborear València durante todo el año, organizadas por zonas para que elijas según te apetezca.
Terrazas en el centro histórico
El corazón de València es uno de los mejores lugares para combinar patrimonio, ambiente y buena mesa. Pasear por el centro y acabar en una terraza es casi inevitable.
- Pasqual&Sheila: cocina viajera con sabores internacionales en pleno casco histórico.
- Zumería Naturalia: zumos naturales, batidos, crepes, tartas y opciones ligeras para cualquier momento del día.
- Le Marquis – SH Inglés: platos mediterráneos y arroces valencianos en un entorno elegante.
- Borgia Winebar & Spirits: tapas, coques y tablas acompañadas de una cuidada selección de vinos y cócteles.
- Birlibirloque: cocina creativa con producto local y un ambiente desenfadado.
- Los Gómez San Vicente: arroces, tapas, carnes del norte y pescado fresco de lonja.
- Gran Mercat: cocina valenciana y española con terraza a pocos pasos del Mercado Central.
- Sagardi: cocina vasca auténtica, centrada en el producto y el fuego.
- Bar X: propuesta versátil firmada por Ricard Camarena.
- Vincci Mercat: cocina tradicional con toques contemporáneos.
- Café de las Horas: desayunos, vermuts y cócteles en un espacio con personalidad barroca.
- Portolito Centro: cocina mediterránea con presentación cuidada y guiños internacionales.
- SH Colón: producto de proximidad y recetas bien ejecutadas.
Y si prefieres ver la ciudad desde las alturas, el centro también cuenta con varios rooftops donde el terraceo se eleva sin perder encanto.
Ruzafa y Ensanche
Ruzafa es uno de los barrios con más vida gastronómica de la ciudad. Sus terrazas a pie de calle invitan a quedarse, charlar y disfrutar sin prisas.
- 2 Estaciones: cocina de temporada, creativa y con identidad propia.
- Palacio Santa Clara: terraza y rooftop elegantes para desayunar, comer o tomar un cóctel bajo el cielo de València.
Ciudad de las Artes y las Ciencias
El entorno más vanguardista de València también ofrece terrazas amplias y cuidadas, perfectas para alargar sobremesas.
- El Jardí – The Westin: cocina local e internacional en un entorno ajardinado.
- Contrapunto Les Arts: tradición y creatividad bien equilibradas.
- Bar Tonyina: tapas de autor con un punto informal.
- A tu gusto: cocina de mercado con platos muy cuidados.
En esta zona también destacan terrazas elevadas con vistas panorámicas, ideales para disfrutar del atardecer junto a l’Hemisfèric.
Zona playa y Marina
Si hay un lugar donde el terraceo cobra sentido propio es junto al mar. La Marina y las playas de València combinan gastronomía y Mediterráneo en estado puro.
- Tridente: cocina valenciana tradicional con una ejecución cuidada.
- Portolito Playa: arroces, fideuàs y platos con sabor a mar.
- La Mar by Portolito: brasa, huerta y Mediterráneo en una carta muy equilibrada.
- The Front: cocina mediterránea con música y ambiente relajado.
También puedes disfrutar de la playa desde lo alto en espacios como Sabbia o Veles e Vents, donde las vistas son parte del menú.
Terrazas fuera del centro
Más allá del centro, València y su entorno esconden terrazas amplias y tranquilas, perfectas para comer sin prisas.
- Villa Indiano (Burjassot): masía urbana con cocina valenciana y una terraza interior muy acogedora.
- Racó de l’Arnau (Campanar): alta cocina valenciana, arroces y producto de primera.
- Meraki (Puebla de Farnals): cocina mediterránea, sushi y cócteles en un rooftop con vistas al mar.
Extra: horchata y tradición al aire libre
El terraceo valenciano también se vive a la hora de la merienda.
- Horchatería Daniel: horchata natural, fartons y bollería artesanal.
- Horchatería Panach: tradición, ambiente familiar y horchata recién hecha.
