Los nuevos Soles Guía Repsol 2026: A Tafona, Ramón Freixa y Voro alcanzan los 3 Soles
La edición 2026 de la Guía Repsol ya tiene nuevos protagonistas. Los restaurantes A Tafona, Ramón Freixa Atelier y Voro logran la máxima distinción de la guía gastronómica: los Tres Soles. Los nuevos reconocimientos reflejan la diversidad y la riqueza de la cocina española, con propuestas que abrazan el territorio, la memoria y la creatividad contemporánea. Tres Soles 2026: talento, identidad y evolución A Tafona (Santiago de Compostela) 4 La chef Lucía Freitas consolida su propuesta atlántica en A Tafona, una cocina profundamente vinculada al territorio gallego y a las productoras locales. Su trabajo reivindica el origen con una
The Champions Burger arranca el tour 2026 con más de 60 ciudades y expansión internacional
El mayor festival de hamburguesas gourmet de Europa vuelve con fuerza. The Champions Burger inicia su séptima edición con una propuesta completamente renovada que combinará gastronomía, espectáculo y expansión internacional. El tour 2026 recorrerá más de 60 ciudades y dará el salto definitivo a Europa tras el éxito cosechado el pasado año en París y Oporto. Murcia será la primera parada de esta nueva gira, que arrancará oficialmente el 25 de febrero. Tras una edición récord en 2025, con 57 paradas y más de 8 millones de visitantes, el evento eleva el nivel con una puesta en escena inédita
Berklee Valencia abre su convocatoria anual de becas para estudiantes valencianos
Berklee Valencia ha abierto por sexto año consecutivo su convocatoria anual de becas destinada a estudiantes valencianos que hayan sido admitidos en alguno de sus programas de máster para el curso académico 2026/2027. La comisión de seguimiento, integrada por representantes de la Ciutat de les Arts i les Ciències y la Fundació Palau de les Arts Reina Sofía, ha aprobado esta nueva edición, que contará con una dotación superior a los 125.000 euros. Plazos de solicitud La fecha límite para presentar candidaturas a los programas de máster será el martes 10 de marzo de 2026. Posteriormente, los aspirantes admitidos
Metrovalencia facilita el acceso en tranvía a Feria Valencia por los certámenes BigMat y Fiocio
Metrovalencia reforzará el servicio de tranvía para facilitar los desplazamientos a Feria Valencia con motivo de la celebración de los certámenes BigMat y Fiocio, que se desarrollan entre el 17 y el 19 de febrero. Ambas citas arrancan este martes, 17 de febrero. La feria BigMat, centrada en el sector de la construcción, concluye el miércoles 18, mientras que Fiocio, certamen profesional e internacional dedicado al ocio y entretenimiento familiar, se prolongará hasta el jueves 19 de febrero. Servicio especial en la Línea 4 del tranvía Con el objetivo de favorecer el acceso de visitantes y profesionales, el servicio
La consellera Carmen Ortí recibe al guitarrista valenciano Rafael Serrallet, ganador del Premio Grammy 2025
Aquí tienes la noticia redactada con estilo informativo y lista para publicar: La consellera de Educación, Cultura y Universidades, Carmen Ortí, ha recibido al guitarrista valenciano Rafael Serrallet, recientemente galardonado con el Premio Grammy 2025 al Mejor Álbum Instrumental por su trabajo Y el canto de todas. El músico, natural de Xirivella, ha logrado este prestigioso reconocimiento internacional gracias a un proyecto que reivindica y recupera la obra de compositoras latinoamericanas desde el siglo XIX hasta la actualidad. Un Grammy con sello valenciano Durante el encuentro institucional, Ortí ha felicitado a Serrallet por el éxito alcanzado en la última
Pelayo, reconocido como Restaurante Guía Repsol 2026
El restaurante Pelayo, perteneciente a Grupo Gastro Trinquet, ha sido incluido como Restaurante Guía Repsol en la edición 2026, un reconocimiento que avala su apuesta por la gastronomía valenciana y su defensa de la identidad cultural que la sustenta. La información se recoge en la nota de prensa oficial emitida en Valencia el 17 de febrero de 2026 NdP – Pelayo, reconocido como R…. Un reconocimiento nacional a la cocina valenciana La categoría de Restaurante Guía Repsol equivale a la hasta ahora conocida como “restaurantes recomendados”, una denominación que cambia este año. Pelayo entra así en la lista de
Cierra el último videoclub de Castellón: el adiós definitivo a una forma de ver cine
El cartel de “liquidación” ya cuelga en la puerta del Videoclub Sensal. Con su cierre, Castellón pierde el que era el último establecimiento de alquiler de películas de la ciudad, un negocio que resistió casi dos décadas contra el avance de las plataformas digitales. Su propietario, Matías Fernández, tomó la decisión tras meses intentando aguantar una situación económica que se había vuelto insostenible. “He ido retrasando el momento con la esperanza de que remontara, pero al final hay que aceptar la realidad”, reconoce. Un negocio que nació cuando ya muchos lo daban por muerto Matías abrió el videoclub en
Alicante inicia las VII Jornadas Gastronómicas para ir de Tapa Cofrade y Menús de Cuaresma
Alicante vuelve a poner en valor su tradición culinaria con la celebración de las VII Jornadas Gastronómicas de Cuaresma, impulsadas por el Ayuntamiento, a través de la Concejalía de Comercio y Hostelería, junto a la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante. La cita se desarrollará del 18 de febrero al 2 de abril, con la participación récord de 34 establecimientos, que ofrecerán propuestas de ‘Menús de Viernes de Cuaresma’ y ‘Tapa Cofrade’. Toda la información y la relación completa de restaurantes puede consultarse en la web oficial: jornadascuaresmaalicante.com. Gastronomía, tradición y dinamización económica La concejala de Hostelería,