El Restaurante ‘La Bodega’ de Torrent, gana el III Concurso Nacional de Rossejat Torrentí

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18 febrero, 2020
El Restaurante ‘La Bodega’ de Torrent, gana el III Concurso Nacional de Rossejat Torrentí ,Casa Granero de Serra y Goya Gallery de València consiguen el 2º y 3º premio del Certamen celebrado en el Rte. ‘El Pino’ de El Vedat de Torrent El “III Concurs Nacional de Rossejat Torrentí” está dirigido a profesionales del mundo de la restauración, como Antonio Serrano de comerenvalencia.com. En el mismo se pretende cocinar el mejor Rossejat torrentí premiados con una dotación económica de 1.500€ para el primer clasificado, 600€ para el segundo, 300€ para el tercero y un premio especial a la innovación en la

Pistoletazo de salida a la III edición del Concurs nacional de ROSSEJAT TORRENTÍ

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13 febrero, 2020
Pistoletazo de salida a la III edición del Concurs nacional de ROSSEJAT TORRENTÍ El Ayuntamiento de Torrent fue el escenario para la presentación  del “III Concurs Nacional de Rossejat Torrentí”. Un evento que reunirá a 24 participantes de varias provincias españolas para competir por los cuatro premios del torneo, tres a los mejores arroces y otro a la creatividad sin perder de vista la tradición. El Concurso organizado por la Asociación Gastronómica de la Cassola de Sant Blai, cuenta con el apoyo del Ayuntamiento Local, La Diputación de Valencia, La Generalitat Valenciana y de FOTUR (federación de Ocio, Turismo, Juegos, actividades recreativas

Así quedarán las líneas de la EMT de València tras los cambios

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13 febrero, 2020
Más de 15 líneas de la EMT se verán afectadas de alguna manera por los cambios que se llevarán a cabo en el servicio tras el cierre de la Plaza del Ayuntamiento al tráfico rodado y la ampliación de carriles bus en la calle Colón. Así quedarán las líneas según recoge la EMT en la web que promociona estos cambios ‘novaemt.com’. La línea 5, que actualmente rodea el centro histórico por las mismas calles por las que discurre el anillo ciclista, desaparece, y otras dos asumen su recorrido. La línea de nueva creación C1 recorrerá desde la Estación del Norte hasta Porta

Meliana se prepara para la tercera edición de Menja’t Meliana

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10 febrero, 2020
Meliana se prepara para celebrar del 23 de febrero al 1 de marzo la tercera edición de Menja’t Meliana, la semana gastronómica del municipio, que volverá a contar con el concurso profesional de Paella de Fetge de Bou y postres de cacao del Collaret, que celebrará su segunda edición. El objetivo de esta edición Menja’t Meliana será consolidar el buen posicionamiento entre cocineros, vecinos y visitantes de la semana gastronómica de Meliana, seguir dando a conocer la paella de fetge de bou, “como algo típico de l’Horta Nord” y “vincular esa oferta gastronómica a los productos de la huerta,

Jornadas de los Platos de Cuchara, Conhostur Y Turisme Comunitat Valenciana promocionan la gastronomía autóctona

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10 febrero, 2020
Alicante y Castellón acogerán por primera vez las jornadas de los Platos de Cuchara hasta el 1 de marzo En esta IV edición se han sumado seis nuevos municipios que forman parte de la Ruta del Vino Utiel-Requena Valencia, 10 de febrero de 2020. El Restaurante El Yantar de Requena ha acogido esta mañana la presentación de las IV Jornadas de los Platos de Cuchara, una campaña de promoción gastronómica organizada por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR) y que cuenta con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana. En el acto han intervenidoFrancesc Colomer, Secretario

Presentación del libro «El Santo Grial» de la Dra. Ana Mafé

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10 febrero, 2020
El libro que se presenta el 18 de febrero de 2020 es una investigación que narra un viaje al pasado histórico de la reliquia más buscada del Medievo occidental. Se trata de una obra fruto de una tesis doctoral que relata cómo se ha aplicado al Santo Cáliz de la Catedral de Valencia, el método iconológico propio de la disciplina académica de la Historia del Arte, todo ello explicado en un lenguaje sencillo y ameno. En la portada se pueden intuir varios elementos que van a formar parte del relato que vertebrará la protohistoria del Santo Grial. Además, en

La FEHV presenta el “catálogo de San Valentín” con menús tematizados de los restaurantes valencianos

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6 febrero, 2020
La campaña del día de los enamorados, primera celebración señalada de la temporada para el sector hostelero, se desarrollará del 13 al 16 de febrero Valencia,  La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia presenta la edición 2020 del Catálogo de San Valentín, Menús de enamorados. La guía difundirá a través de las redes sociales y de medios de comunicación una iniciativa pensada para incentivar la primera fecha señalada de la temporada para los hosteleros de Valencia y provincia a través del mensaje Enamórate de la gastronomía valenciana. El Catálogo de San Valentín es la pieza principal de la campaña.

Requena realizará la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad

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30 enero, 2020
DEL 7 AL 9 DE FEBRERO Requena mostrará su músculo gastronómico en la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad   Requena (30/01/2020).- Un año más, y ya van 27, Requena volverá a ser noticia por uno de sus grandes patrimonios, el gastronómico. Y será así gracias a la celebración de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, que se celebrará en esta localidad del 7 al 9 de febrero, y que ha sido presentada esta mañana en el Mercado de Colón de Valencia. Así pues, los amantes de la gastronomía más tradicional, los que disfrutan con un embutido realizado con los mejores
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