Amstel reta a Valencia: así será la gran final del mejor almuerzo de 2025
18 de noviembre de 2025 · Redacción
La pasión por el almuerzo valenciano vuelve a encender motores. Amstel ha convocado a los diez bares y restaurantes finalistas que competirán por el prestigioso Cacau d’Or 2025, el reconocimiento gastronómico que distingue al mejor esmorzaret del año. La final se celebrará el sábado 22 de noviembre en el Auditori de Torrent, donde se revelará cuál es la propuesta ganadora.
La iniciativa forma parte de la ruta Tornar FUERZABAR, un proyecto que busca impulsar la hostelería local y reforzar una de las tradiciones culinarias más queridas en la Comunitat Valenciana. En esta edición, el nivel ha sido especialmente alto, con combinaciones creativas, bocadillos de autor y reinterpretaciones de recetas clásicas.
Los diez finalistas que competirán por el Cacau d’Or 2025
Los candidatos seleccionados para disputar la final son:
- L’Encontre Bar (Algemesí)
- D10 Goa i Taula (Llombai)
- Bonacuina III (Riba-roja de Túria)
- Els Arcs (l’Alcúdia)
- Club Sports Guadassuar (Guadassuar)
- A to trapo 2.0 (Paiporta)
- Restaurante Clandestino (Godelleta)
- Los Abetos (Torrent)
- Marín’s (Pinedo)
- Bar Guimarayz (Aldaia)
Todos ellos participaron en un showcooking en directo en Garaje Foodie, donde defendieron sus propuestas ante un jurado exigente y profundamente vinculado al mundo del almuerzo.
Un jurado de referencia para un premio de prestigio
El tribunal encargado de valorar las creaciones está formado por figuras reconocidas de la gastronomía valenciana:
- Juanjo Rausell, presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros.
- Ana Torres, presidenta de Dones Esmorzadores.
- Paco Alonso, periodista gastronómico y creador del movimiento #LaCulturadelAlmuerzo.
- Pablo Margós, chef del Trinquet Pelayo y ganador del Cacau d’Or 2024.
- Manuel Latorre, representante de HEINEKEN España.
La decisión final se dará a conocer el sábado, en un evento que atraerá a amantes del almuerzo, hosteleros y seguidores de esta tradición tan valenciana.
FUERZABAR: la iniciativa que sostiene a la hostelería local
La campaña FUERZABAR, impulsada por HEINEKEN España, ha sido fundamental para la recuperación de cientos de negocios afectados por la DANA. Gracias a esta ayuda, el 90% de los locales damnificados han podido volver a abrir sus puertas, manteniendo viva una parte esencial de la cultura gastronómica valenciana.
El almuerzo no es solo una pausa a media mañana: es un ritual, un punto de encuentro y una seña de identidad compartida. Con este premio, Amstel y el sector hostelero celebran la creatividad, la tradición y el valor social del esmorzaret.
Una final abierta al público: ¿quién se llevará el Cacau d’Or 2025?
Todos los valencianos que quieran apoyar a los finalistas o descubrir nuevos locales están invitados a seguir de cerca la final o visitar los establecimientos participantes. La respuesta a la gran pregunta —¿cuál es el mejor almuerzo del año?— se conocerá muy pronto.
Y sí: agenda Valencia seguirá actualizando todas las novedades gastronómicas de la Comunitat.
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