Celeste lanza una edición limitada dedicada a València con una causa solidaria
Celeste lanza una edición limitada dedicada a València con una causa solidaria València, julio de 2025 – La bodega Pago del Cielo, perteneciente a la reconocida Familia Torres, ha lanzado una edición limitada muy especial de su vino Celeste Crianza 2021, inspirada en el cielo de la ciudad de València. Esta iniciativa no solo busca rendir homenaje a la capital del Turia, sino que también está vinculada a una causa solidaria de gran impacto social en la Comunitat Valenciana. Un diseño celestial con alma valenciana La edición limitada, denominada Celeste Valencia Skyline Edition, se presenta con una etiqueta única
Solos revoluciona el vino NoLo premium en España con su tecnología pionera de recuperación de aromas
Solos, empresa líder en innovación en recuperación de aromas para la desalcoholización de vinos premium, ha anunciado la apertura de una planta de producción de última generación en Valencia dedicada a la fabricación de vinos sin y con bajo contenido alcohólico (NoLo). Su inauguración, prevista para principios de octubre, marcará la llegada por primera vez al sur de Europa del sistema patentado de Solos, Aroma Recovery System (ARS), junto con un servicio integral de fabricación que incluye formulación, producción y embotellado en planta. “Este nuevo centro proporcionará a los productores de la región acceso directo a instalaciones capaces de
“Comedias 12”: El vino creado por los jóvenes del Casino de Agricultura en homenaje a su historia
“Comedias 12”: El vino creado por los jóvenes del Casino de Agricultura en homenaje a su historia Un proyecto vitivinícola pionero nacido en València València, 15 de julio de 2025. La Sociedad Valenciana de Agricultura y Deportes escribe hoy una página inédita en la historia del asociacionismo cultural español. Por primera vez, un grupo de jóvenes pertenecientes a un casino cultural ha creado su propio vino desde cero como homenaje a su institución: nace así “Comedias 12”, un vino singular que rinde tributo a la sede ubicada en la emblemática calle Comedias. El proyecto ha sido impulsado por la
Paco Gimeno, chef de El Racó de Meliana, gana el XVI Concurso de All i Pebre de la Isla del Palmar
Paco Gimeno, chef de El Racó de Meliana, gana el XVI Concurso de All i Pebre de la Isla del Palmar Gandía y El Palmar completan el podio en una cita que consagra la tradición gastronómica de la Albufera Valencia, 12 de julio de 2025 – El emblemático Concurso de All i Pebre de la Isla del Palmar celebró su XVI edición coronando al chef Paco Gimeno, del restaurante El Racó de Meliana, como flamante ganador. Su plato conquistó al exigente jurado por su sabor equilibrado, su perfecta cocción y su fidelidad a la receta tradicional. 🥇 Un podio
Miracle vuelve a coronarse como el mejor restaurante sin gluten de España
Miracle vuelve a coronarse como el mejor restaurante sin gluten de España Valencia, 15 de julio de 2025. El restaurante valenciano Miracle ha vuelto a coronarse como mejor restaurante sin gluten de España en la edición 2025 del prestigioso Ranking Celicidad, elaborado a partir de las valoraciones de 44.000 usuarios de la app y web especializadas. Este reconocimiento, que ya obtuvo el restaurante por primera vez en 2021, consolida, una vez más, a Miracle como una referencia nacional en el ámbito de la restauración para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten. En esta edición 2025 a nivel nacional,
Antonio Camaró Triunfa en Roma
Antonio Camaró Triunfa en Roma Roma, 28 de junio de 2025 – El pintor español Antonio Camaró ha logrado un triunfo rotundo en la exposición «Amicizia, Amore, Arte: tre A per un’unica sintesi» en Roma, Italia. La muestra, que reúne a los mejores pintores y más famosos del neorrealismo italiano como Renzo Vespignani, Marino Mazzacurati, Renato Guttuso, Corrado Cagli y Carlo Levi, destaca la obra de Camaró por ser un ejemplo actual de arte comprometido con la paz, el diálogo y la ética. «Antonio Camaró es hoy en día un icono artístico de la paz y la ética europea»,
Representantes de sindicatos, empresarios y autónomos debaten sobre el futuro de los trabajadores
CEAT reúne a líderes europeos para debatir sobre el futuro del trabajo en un contexto de transformación tecnológica y climática Córdoba, 5 de julio de 2025 – Durante los días 4 y 5 de julio, la ciudad de Córdoba ha sido el epicentro del debate europeo sobre el futuro del trabajo y la justicia social con la celebración del seminario internacional “El Pilar Europeo de Derechos Sociales en una Justa Transición Ecológica y Digital”, organizado por el Centro Español para los Asuntos de los Trabajadores (CEAT) con el apoyo del Centro Europeo para los Asuntos de los Trabajadores (EZA).
El ninot que sobrevivió al fuego y a la guerra: una madre valenciana en las Fallas de 1936
Entre todas las imágenes que ha dado la historia de las Fallas, pocas transmiten tanta ternura, humanidad y simbolismo como la que aquí contemplamos: una madre valenciana dando el pecho a su hijo, vestida con traje regional, sentada en silencio mientras el bullicio festivo la rodea. Esta figura, hoy conservada en el Museo del Ninot, fue el ninot indultado en 1936, justo antes de que estallara la Guerra Civil. Su historia, su contexto y su salvación merecen ser contados con detalle, porque este ninot no solo sobrevivió al fuego… también sobrevivió a un país que se incendiaba. 🔥 Fallas